Описание на продуктите
Кожата от тофу, направена от соеви зърна, е традиционен продукт-на основата на соя, произведен чрез поредица от процеси, включително накисване, смилане, варене, повдигане на кората и сушене.
В зависимост от метода на производство кожата от тофу обикновено попада в две основни категории:
- Суха кожа от тофу (известен също като "qianzhang"):
Произвежда се чрез нагряване на соево мляко, докато се втвърди на тънки листове, които след това се пресоват и изсушават. Има твърда, но гъвкава текстура, което го прави подходящ за нарязване на ивици за пържене или студени ястия.
- Маслена кора (известна още като "юба" или "лист от боб извара"):
Образува се чрез нагряване на соево мляко, докато на повърхността се появи тънък филм, който след това се повдига и изсушава. Има по-деликатна текстура и често се използва в топла тенджера или задушени ястия.
Кожата от тофу е не само важен продукт в традиционните китайски соеви храни, но и представителна съставка на съвременното здравословно хранене.
Ако искате да разгледате този автентичен китайски деликатес, моля свържете се с нас!
Фирмен профил
Нашата фабрика
Хранене за кожата със сушено тофу
Кожата от тофу е изключително богата на протеини-около 45–50 грама протеин на 100 грама изсушена кора от тофу.
Този протеин идва от соеви зърна и съдържа всичките осем основни аминокиселини, необходими на човешкото тяло, в пропорции, близки до стандартите, препоръчани от Световната здравна организация (СЗО).
За вегетарианци, фитнес ентусиасти или тези, които искат да намалят приема на месо, кожата от тофу е идеален източник на пълен растителен протеин.
Съдържанието на мазнини в кожата на тофу е умерено и се състои главно от ненаситени мастни киселини, които помагат за понижаване на нивата на холестерола и поддържат сърдечно-съдовото здраве.
В сравнение с животинските мазнини, видовете мазнини в кожата на тофу са по-полезни за поддържане на здрави нива на липидите в кръвта.
Кожата от тофу е ниско{0}}въглехидратна, високо-протеинова храна, с относително малко съдържание на нишесте.
Освен това съдържа малко количество диетични фибри, които насърчават движението на червата и подпомагат храносмилането-полезно за контролиране както на телесното тегло, така и на нивата на кръвната захар.
Кожата на тофу е богата на калций, желязо, магнезий и цинк.
Всеки 100 грама кожа от тофу съдържа над 200 милиграма калций, който помага за укрепване на костите и предотвратяване на остеопороза.
Освен това желязото, което осигурява, се усвоява по-лесно от това, което се намира в повечето растителни източници, което го прави полезно за подобряване на лека анемия.
Кожата от тофу съдържа витамин Е, витамини от група В и соеви изофлавони-биоактивни съединения, намиращи се в соевите зърна.
Соевите изофлавони действат като естествени фитоестрогени, които помагат за регулиране на хормоналния баланс, забавят процеса на стареене, облекчават симптомите на менопаузата при жените и поддържат здравето на сърцето и мозъка.
ЧЗВ
Q: Вие сте фабрика или търговска компания?
О: Ние сме огромна фабрика за соеви продукти, разположена в Хенан, Китай, с повече от 300 стогодишна история и доставяме соеви продукти по целия свят с професионалния отдел за износ, разположен в Нанкин, Китай.
В: Приемате ли OEM или ODM поръчка?
О: Да, както OEM, така и ODM поръчките са добре дошли.
В: Какви са вашите основни продукти?
О: Ние сме основно ангажирани в нашите основни области на пръчка от извара от боб, пръчка от извара от черен боб, пръчка от извара от зелен фасул, пръчка от соева извара, обвивка от черно соево масло, обвивка от зелено соево масло, обвивка от соево масло и др. Серия Bean Curd Roll и повече от 100 разновидности, които идеално интерпретират задълбочаващата се интеграция на традицията и иновациите.
Въпрос: Каква е MOQ?
О: Нашата MOQ е 100 кашона за всяка SKU.
В: Предоставяте ли безплатна проба?
О: Да, можем да предложим безплатна проба и клиентите трябва да поемат отговорност за товара.
Популярни тагове: сушено тофу хранене на кожата, Китай сушено тофу хранене на кожата производители, доставчици, фабрика