Изненадващите ползи от редовно ядене на соеви продукти!

Сред естествените храни соята е едно от малкото растения - източници на високо - качествен протеин, със съдържание на протеин над 40%. Соевите продукти са храни, приготвени от соя и други бобови растения, или чрез ферментация или не - ферментационни процеси.

От една страна, соевите продукти са важен източник на висок - качествен протеин в човешката диета. След като соята се обработва в соеви продукти, протеините частично се разграждат на по -малки структури, което ги прави по -лесни за човешкото тяло да се абсорбира и използва.

От друга страна, докато самите соя не съдържат витамин В12, ферментиралите соеви продукти осигуряват това основно хранително вещество.

В допълнение, мазнините, открити в соевите продукти, са ненаситени мазнини, които са по -здрави от наситените мазнини, които обикновено се намират в месото. Соевите продукти също са богати на лизин, аминокиселина, често липсваща на зърнени зърнени храни, което ги прави допълнителна храна за диети, базирани на зърно -.

Китайското общество за хранене препоръчва ежедневен прием от 30–50 грама соя или еквивалентно количество соеви продукти, за да се гарантира, че високото- качественото протеиново представлява повече от 50% от общата доставка на диетични протеини.

Високите - Качествените соеви продукти обикновено се правят с прости методи за обработка и минимални добавки. Като цяло, здравословните соеви продукти следват принципите на "non - пържени и ниски добавки."

Най -високите - качествени соеви продукти се произвеждат чрез процеси като шлайфане, филтриране, кипене, добавяне на коагуланти, натискане за отстраняване на вода или ферментация. Тези методи помагат да се запазят ключови хранителни вещества като протеин, калций, калий и изофлавони, като същевременно свеждат до минимум добавките на храните.

1. Соево мляко:Соевото мляко запазва повечето полезни компоненти на соята. Изследванията показват, че това осигурява силно усещане за ситост, което го прави отлична напитка за контрол на глада.

2. Тофу:Тофу запазва много от хранителните ползи от соята, въпреки че някои витамини от група В могат да бъдат загубени по време на отопление и преработка.

3. Сушена тофу:Изсушеният тофу, който се концентрира чрез натискане, съдържа по -високи нива на калций в сравнение с други соеви продукти. Освен това е богат на протеини, желязо и цинк и има по -дълъг срок на годност.

4. Юба:Shuangqiang Zero - добавката Yuba е направена изключително от първия слой от филма за соево мляко. Той изисква около 80 джин (≈40 кг) прясно соево мляко, за да се получи само 1 джин (≈0,5 кг) премиум юба.

• Избягвайте свръхконсумацията:Яденето на твърде много соеви продукти наведнъж може да повлияе на храносмилането и да причини дискомфорт като подуване на корема или диария.
• Обърнете внимание на съхранението:Тъй като соевите продукти имат високо съдържание на влага, те са склонни към растеж на бактериите и разваляне, ако се съхраняват неправилно. Пресните продукти като тофу и соево мляко трябва да се охлаждат на около 4 градуса. Ако соевите продукти развиват кисела миризма или ако тофу и изсушеният тофу станат тънки и губят еластичност, те се развалят и не трябва да се консумират.

Ние произвеждаме широка гама от продукти на Yuba, включително зелена соя юба, жълта соя юба, черен боб Юба и мултигрейн Юба.

Ако искате да научите повече за нашите продукти или да направите поръчка, не се колебайте да се свържете с нас днес!

Свържете се сега